無論市內門面很不錯的鐵板燒,或外地吃過的鐵板燒,這位美食愛好者Alan回來,就是獨鍾紅樹林。
我實在覺得不太對我的味,不是食物。你瞧,吃個青菜三兩下,就要望著大廚等呀等,等呀等。光線也不足我看書。整個飯局就好像休閒不下來。可是Alan非吃不可,我不去,他就找老爸陪著去。難得回家,就要紅樹林。
今天倒是特別的感覺到,嘿,雞塊真棒,外頭完全稍微酥脆,整體居然頗有嚼勁。Alan:早就跟你說過,你現在才吃出味道。
倒說甚麼叫做好吃?Alan吃了兩碗(他們的碗實在不大啦),大家也都吃完了,但是盤子裡還有些肉啊、菜的,Alan說再來一碗飯,我阻止了一下,終究他還是堅持,我說,沒辦法,菜太好吃了,半碗吧。
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(by sandyET)
雖是小小一碗湯,但是熬得很用心。
香煎鱈魚
香煎鮭魚配上白醬與酸黃瓜粒
餐後甜點有鐵板香蕉、布丁、咖啡凍可供選擇。這道炸香蕉有濃郁的蜂蜜香,再加香蕉本身新鮮的酸甜感。
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