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阿婆仔菜,是古早味,也是無菜單創意料理。
陶笛阿章老師(檜笛製作者)本於對音樂的熱情,經理了這家古早味餐廳,推薦給您的是一份回憶,一份驕傲。
乍看是一般常見的家庭小炒,但難得的是大廚煮出道地的風情。菜色調味帶一點濃重並不過鹹,挺好下飯,但絕不油膩。相反的,阿婆仔菜使用新鮮的食材,上好的米與油品,就是把顧客當家人,讓您放心地咀嚼「家」的味道。
菜色份量不大,適合小肚皮。
今天是爸爸節但不放假,提供顧客可以選擇單點。 所以想上門要注意一下例假日不提供單點,想給大家驚喜。
其實,看到那碟附贈的肉燥汁,就一個驚喜。先提醒不要吃過量啊。
您懷念溫馨鄉土情,來阿婆仔菜。
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