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春川炒雞韓式料理嘉義新生店好像開個兩年,常看到客滿,就收了。 聽說房東漲租。
全州韓二石-豆腐.石鍋專賣店-新生路,生意不錯,可惜桌數有限,服務小姐忙到少了表情。
今天中午到耐斯B1韓金饌,大廚兼跑堂的笑容與熱誠就真的很有故事了。
銅盤烤肉鍋陽春版上桌
雪花豬肉片要稍微大塊入口,嚼起來Q彈有勁。
雞肉石鍋拌飯不錯,另外我們點了牛肉石鍋,也不難咬。
吃了好一陣,以為漏掉豆腐鍋了,跑到廚房前去喚了人,見大廚額頭好幾滴汗上來說,馬上好。
下次會記得跟大廚說,湯的甜度再低一些。
才知道,大廚兼跑堂。
問:你是老闆嗎?
「我這麼年輕,怎麼會是老闆?」
「你特別強調,年輕?」
「我80年次,我兒子6歲了」
「你很得意,你有個兒子6歲了」
用餐碰上一個笑容滿面的服務人員,加分...加分...
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